Для заключения договора необходимо направить предварительную заявку
заполните заявку на сайте
или
скачайте бланк заявки и направьте на почту: omd@ufasms.ru
ВНИМАНИЕ! Уральский филиал АСМС оставляет за собой право вносить изменения в стоимость и сроки проведения обучения, более подробную информацию уточняйте по телефону (343) 363-03-30 и почте omd@ufasms.ru Возможна организация выездных занятий на базе предприятия, стоимость и сроки обучения устанавливаются в индивидуальном порядке.
Скачайте График обучения на 2024 год
Внутренний аудит систем менеджмента безопасности пищевой продукции (на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО 22000) (36 часов)
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
1 Техническое регулирование в Евразийском экономическом союзе (ЕАЭС)
2 Принципы менеджмента качества
3 Технические регламенты Таможенного союза, относящиеся к пищевой продукции. Структура, основные положения и требования
4 Требования ГОСТ Р ИСО 9001
5 Совершенствование систем менеджмента качества
6 Внутренний аудит. Порядок проведения внутреннего аудита. Требования ГОСТ Р ИСО 19011-2012
7 Этические стороны аудитора
8 Требования ГОСТ Р 40.003-2008. Сертификация систем менеджмента качества
9 Подтверждение соответствия пищевой продукции, схемы декларирования
10 Безопасность пищевой продукции, базирующаяся на принципах ХАССП и требованиях ГОСТ Р ИСО 22000-2007
11 Принципы ХАССП
12 Пути внедрения ХАССП (методики идентификации и оценки всех биологических, химических и физических опасностей, выявление потенциальных рисков, анализ и рассмотрение программ обязательных предварительных мероприятий по контролю опасных факторов, методики определения критических контрольных точек (ККТ) и установление критических пределов для каждой ККТ, система мониторинга ККТ, процессы управления потенциально опасной продукцией и пр.)
Подробная информация по ссылке: uralasms.ru/povyshenie_kvalifikazii/kafedry/kafedra_sistem_menedzhmenta/93.html
Прикреплённые документы